スプリング ベイ トーニー ポート カスク 46% 70cl
タスマニアの東海岸にあるスプリングベイ蒸留所からの豪華なシングルモルトウイスキーです。このメーカーはカム ブレットとスージー ブレットによって 2015 年に設立され、それ以来、彼らは地元の大麦を使ってまろやかでリラックスしたウイスキーを作ることに熱心に取り組んできました。このトーニー ポート カスクの表情は明るく、活気があり、驚くほど豊かです。
スプリング ベイのテイスティング ノート:
香り: バタースコッチやクリスマスマスカテルを思わせる甘く複雑な香り。
味わい: 甘いキャラメル シロップとプラム プディングのスパイスが、クリーンで明るいアルコールの爆発に加わり、口全体に広がり、柔らかいオークのタンニンとレザーとともに落ち着き、輝きを放ちます。
フィニッシュ:チェリーコーディアルのヒントとナッツのような含みがあり、ハーモニーを発展させる際にスピリットと木材の両方の品質を明確に示します。
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