スプリング ベイ バーボン カスク

スプリング ベイ バーボン カスク 46% 70cl

タスマニアの東海岸で地元の大麦と雨水から作られたスプリング ベイのシングル モルトは、この蒸留所の素晴らしい場所感を表現しています。このバーボン カスクのリリースは、より風味豊かなハーブの香りを背景に、甘いバニラの香りが溢れています。 2021年のワールド・ウイスキー・アワードで金賞を獲得した豪華なシングルモルト。 

スプリングベイからのテイスティングノート:

ノーズ: バニラとクレームブリュレのすぐに甘い香りがあり、フルーティーでハーブの香りが感じられます。 

味わい: 明るく甘い始まりから、風味が口全体に広がり、豊かでクリーンなアルコール主導のクレッシェンドに達し、ほのかにスパイシーなタンニンと桃の果肉の温かく心地よい輝きが最高潮に達します。 

フィニッシュ：長くて温かい余韻がセミスイートのキャラメルへと消えていき、ストーンフルーツのピリピリとした余韻が長く続きます。