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The Last Drop の 2 番目のシグネチャー ブレンドは、マスター ブレンダーのドリュー メイヴィルによって彼らのために作られました。メイヴィルは、バッファロー トレース蒸留所の宝庫とその広範なスキルと知識を利用して、アーカイブから集めたバーボンとストレート ライ麦からこのユニークなブレンドを作りました。これはまさに、各部分の合計よりも優れたブレンドです。
メイヴィルは、40 種類以上の異なるヴィンテージ バーボンとライ麦をテイスティングし、数多くの組み合わせを生み出し、最終傑作であるドリュー メイヴィルのシグネチャー ブレンドにたどり着きました。
ドリュー・メイヴィルのテイスティングノート:
色: 豊かな金色の琥珀の色合いは、これらのウイスキーの木材、年齢、熟成を物語ります。ガラスにたたずむ長い脚にその証明の高さが見て取れます。
ノーズ: これを見ると、何年も前に建てられたバッファロー トレースの最も有名な倉庫の 1 つに足を踏み入れたときのことを思い出します。雰囲気、歴史、来歴など、刺激的なパンチが詰まっています。深く濃い色のフルーツ、イチジク、ナツメヤシの香り、レーズン、そして柑橘類の皮を伴う香り豊かなスパイシーさ。ストレートライ麦由来のスパイシーさとバーボン由来のクリーミーなバニラがあり、複雑で重層的な味わいを生み出しています。
味わい: まず、ダークフルーツ、キャンディー、オレンジピールが前面に出てきます。そこから、私たちは本物のスパイス商人の倉庫を通って、使い古された革とワックスでいっぱいの馬具の部屋へと旅を始めます。このブレンドに含まれるウイスキーの熟成年数とアメリカン オークの素晴らしい影響が、ブレンドの個々の要素と完璧なバランスで調和しています。豊かで生のスパイシーさが最高潮に達し、口の中に広がります。そのバランスはまさに魔法です。
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Our Heritage
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
The Last Drop の 2 番目のシグネチャー ブレンドは、マスター ブレンダーのドリュー メイヴィルによって彼らのために作られました。メイヴィルは、バッファロー トレース蒸留所の宝庫とその広範なスキルと知識を利用して、アーカイブから集めたバーボンとストレート ライ麦からこのユニークなブレンドを作りました。これはまさに、各部分の合計よりも優れたブレンドです。
メイヴィルは、40 種類以上の異なるヴィンテージ バーボンとライ麦をテイスティングし、数多くの組み合わせを生み出し、最終傑作であるドリュー メイヴィルのシグネチャー ブレンドにたどり着きました。
ドリュー・メイヴィルのテイスティングノート:
色: 豊かな金色の琥珀の色合いは、これらのウイスキーの木材、年齢、熟成を物語ります。ガラスにたたずむ長い脚にその証明の高さが見て取れます。
ノーズ: これを見ると、何年も前に建てられたバッファロー トレースの最も有名な倉庫の 1 つに足を踏み入れたときのことを思い出します。雰囲気、歴史、来歴など、刺激的なパンチが詰まっています。深く濃い色のフルーツ、イチジク、ナツメヤシの香り、レーズン、そして柑橘類の皮を伴う香り豊かなスパイシーさ。ストレートライ麦由来のスパイシーさとバーボン由来のクリーミーなバニラがあり、複雑で重層的な味わいを生み出しています。
味わい: まず、ダークフルーツ、キャンディー、オレンジピールが前面に出てきます。そこから、私たちは本物のスパイス商人の倉庫を通って、使い古された革とワックスでいっぱいの馬具の部屋へと旅を始めます。このブレンドに含まれるウイスキーの熟成年数とアメリカン オークの素晴らしい影響が、ブレンドの個々の要素と完璧なバランスで調和しています。豊かで生のスパイシーさが最高潮に達し、口の中に広がります。そのバランスはまさに魔法です。