セレクト アペリティフ 17.5% 70cl

セレクト アペリティーボ 17.5% - 70cl ザ スピリット オブ ヴェニス 

1920 年にヴェネツィアのピラ兄弟によって作られ、そのレシピは 100 年間製造されてきた現在も変わっておらず、味わいを重視したこのスプリッツを作るために 30 種類の植物が使用され、口全体に広がります。 

植物には、ルバーブの根、ジュニパーベリーが含まれます。 

ノーズ: 春の草、豊かなオーク熟成バルサミコ、少しひねりを加えた苦いピリッとしたスパイスを伴う、活気に満ちた柑橘系の香り。 

味わい: このスプリッツは、柔らかくも構築的な柑橘類とほのかな蜂蜜で始まり、スパイスが口全体に流れ、ほろ苦く甘いピリッとした風味が広がり、口の中で常にフルーティーで丸みを帯びています。 。