キルホーマン マキア ベイ

アイラ ピーテッド シングルモルト ウイスキー 

2005 年から操業しているキルホーマンは、アイラ島で 124 年ぶりにオープンした蒸留所ですが、急速にミルロイのお気に入りになりつつあります。これは、敷地内で栽培した大麦を蒸留に使用するスコットランド初の農場蒸留所の 1 つです。ピートの海岸沿いのモルトがお好きなら、マキール ベイはぜひ試してください。
長い発酵と狭いカットにより、柑橘類、バニラ、トフィーのノートが相互作用する豊かで複雑なドラムが生まれます。

鼻： クリーミーなレモンとバニラのヒントを伴う柑橘類、いくつかの甘いフルーツが豊かな海岸の香りと相互作用し、いくつかの夏のトロピカルフルーツと柔らかいスパイス。 

口蓋： 味わいの前面では、トロピカル フルーツ、パイナップルと桃、ソフトなスパイスの効いたトフィーとドライ ダーク フルーツの豊かな相互作用が感じられ、口の中の温かさが豊かな甘いスモークと金色の蜂の巣、ひび割れたコショウ、ほのかにダーソン、イチゴ、ダークチョコレートのタッチ。 

海岸沿いのスモークと長い余韻にピートの香りが残るこのドラムは、味覚の注目を集めるアイラ島のシングルモルトの 1 つです。偉大な蒸留所からの素晴らしいウイスキー。