キルホーマン マキア ベイ
アイラ ピーテッド シングルモルト ウイスキー
2005 年から操業しているキルホーマンは、アイラ島で 124 年ぶりにオープンした蒸留所ですが、急速にミルロイのお気に入りになりつつあります。これは、敷地内で栽培した大麦を蒸留に使用するスコットランド初の農場蒸留所の 1 つです。ピートを使用した海岸沿いのモルトがお好きなら、マチル ベイはぜひ試してみてください。
長い発酵と狭いカットにより、柑橘類、バニラ、トフィーのノートが相互作用する豊かで複雑なドラムが生まれます。
香り: クリーミーなレモンとバニラのヒントを持つ柑橘類、いくつかの甘いフルーツが豊かな海岸の香りと相互作用し、夏のトロピカル フルーツと柔らかいスパイス。
味わい: 味わいの前面では、トロピカル フルーツ、パイナップルと桃、ソフトなスパイスの効いたトフィーとドライ ダーク フルーツの豊かな相互作用が感じられ、口の中の温かみが豊かな甘いスモークとひび割れた金色の蜂の巣へと私たちを導きます。コショウとほのかなダーソン、イチゴ、ダークチョコレートのタッチ。
海岸沿いのスモークとピートの長い余韻が長く残るこのドラムは、味覚の注目を集めるアイラ島のシングルモルトの 1 つです。偉大な蒸留所からの素晴らしいウイスキー。
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