カバラン ソリスト ワインカスク

カバラン ソリスト ワインカスク / #061A (2016) / 56.3% / 70cl 

アメリカンオークのワイン樽をトーストして再焦がし、ウイスキーからフルーティなバニラの香りを引き出します。   

鼻 - お金持ち バニラ、ダークチョコレートとミルクチョコレート、キャラメル化した果樹園のフルーツ、メロンやマンゴーなどの柔らかいトロピカルフルーツが新鮮さを加え、いくつかのピーマンとワックスのようなトーンがこの最も興味深い香りに加わります。  

口蓋： 豊かなダークフルーツ、ダークチョコレートとスパイスの香りがたっぷり。イペメロン, シトラスフルーツ、柔らかいスパイスが味わいの真ん中に深みを与え、その後、ラズベリーとマンゴー、バニラポッドとソフトキャラメルトフィーの長くおいしい余韻が続きます。