ソリスト ポート カスク / #029A (2011) / 57.8% / 70cl
鼻： 甘く豊かなフルーティーでナッツのようなフレーバー、砂糖漬けのオレンジとダークココアのヒント、柑橘系のトーンがソフトキャラメルのタッチとともに鼻の周りに流れます。スパイスと黒蜜、ナツメヤシとダーソンの柔らかいメロン、そして桑の実の香り。
口蓋： ノーズはほとんど森のフルーツとバニラの含みで魅惑的で、味わいは美味しく豊かでフルーティー、ミルクチョコレートとトーストしたアーモンドのヒント、豊かで複雑なフルーティさ、バニラと蜂蜜のタッチに柔らかい生姜の香り、赤いベリーが加わります。ピリッと滑らかな香りがオレンジとモルトのフルーツケーキのフィニッシュへと続き、ルビーチョコレートと少し柔らかなメープルの長く滑らかな香りが長く続きます。
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カバラン ソリスト ポート カスク
ソリスト ポート カスク / #029A (2011) / 57.8% / 70cl
鼻： 甘く豊かなフルーティーでナッツのようなフレーバー、砂糖漬けのオレンジとダークココアのヒント、柑橘系のトーンがソフトキャラメルのタッチとともに鼻の周りに流れます。スパイスと黒蜜、ナツメヤシとダーソンの柔らかいメロン、そして桑の実の香り。
口蓋： ノーズはほとんど森のフルーツとバニラの含みで魅惑的で、味わいは美味しく豊かでフルーティー、ミルクチョコレートとトーストしたアーモンドのヒント、豊かで複雑なフルーティさ、バニラと蜂蜜のタッチに柔らかい生姜の香り、赤いベリーが加わります。ピリッと滑らかな香りがオレンジとモルトのフルーツケーキのフィニッシュへと続き、ルビーチョコレートと少し柔らかなメープルの長く滑らかな香りが長く続きます。