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2022年、ザ ラスト ドロップは、元シェリー樽で熟成させた20年から40年ものブレンドをブレンドした初のジャパニーズウイスキーを発売した。この最新リリースは、そのまったく同じ、ミズナラ樽で熟成された優れたブレンデッドモルトウイスキーです。
ミズナラはウイスキーに独特の風味を与えることで知られていますが、課題もあります。この木は伐採までに樹齢 200 年を超えている必要があり、歪みが生じやすいですが、待つ価値のある結果が得られます。
このブレンド内の液体は、わずか20年間しか稼働しなかった、現在は閉鎖されている羽生蒸留所の20年と40年物のモルトから作られています。
TLDからのテイスティングノート
鼻： 甘い花の香り、ドライフルーツアプリコット、スパイス、アーモンド、豊かなスパイシーさを伴うトーストされたドライオークの香り。
口蓋： 春の花の甘さに、濃厚でトロピカルなマンゴー、パパイヤ、ライチが加わり、スパイシーでドライな余韻が続きます。パイナップルとココナッツが続きます。
仕上げる： トロピカルフルーツとスパイスが口に残り、ドライオークと独特のミズナラの特質が口と記憶に残ります。
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Our Heritage
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
2022年、ザ ラスト ドロップは、元シェリー樽で熟成させた20年から40年ものブレンドをブレンドした初のジャパニーズウイスキーを発売した。この最新リリースは、そのまったく同じ、ミズナラ樽で熟成された優れたブレンデッドモルトウイスキーです。
ミズナラはウイスキーに独特の風味を与えることで知られていますが、課題もあります。この木は伐採までに樹齢 200 年を超えている必要があり、歪みが生じやすいですが、待つ価値のある結果が得られます。
このブレンド内の液体は、わずか20年間しか稼働しなかった、現在は閉鎖されている羽生蒸留所の20年と40年物のモルトから作られています。
TLDからのテイスティングノート
鼻： 甘い花の香り、ドライフルーツアプリコット、スパイス、アーモンド、豊かなスパイシーさを伴うトーストされたドライオークの香り。
口蓋： 春の花の甘さに、濃厚でトロピカルなマンゴー、パパイヤ、ライチが加わり、スパイシーでドライな余韻が続きます。パイナップルとココナッツが続きます。
仕上げる： トロピカルフルーツとスパイスが口に残り、ドライオークと独特のミズナラの特質が口と記憶に残ります。