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非公開の蒸留所から作られたこの 30 年物のシングル モルトは、エリクサー ディスティラーズのシングル モルト オブ スコットランド、マリアージュ オブ カスク シリーズの一部としてボトル化されました。このボトリングは、2 つのアメリカン オーク リフィル樽とリフィル シェリー バットの組み合わせで熟成された 1990 年と 1991 年の 2 つの樽を組み合わせたものです。
鼻: 薬草の香りを伴うビーチの焚き火の煙。トロピカル フルーツと熟したプラムが、昔ながらのアイラ島のピートのバランスをとっています。
味わい：土っぽい煙がドライマンゴーとメンソールに取って代わられます。クラシックなTCP要素がありながら、濃厚な甘いパパイヤとのバランスが取れています。
フィニッシュ：クリスマススパイス、トーストしたオーク、より薬用なスモークとキャラメルの甘さ。
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Our Heritage
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
非公開の蒸留所から作られたこの 30 年物のシングル モルトは、エリクサー ディスティラーズのシングル モルト オブ スコットランド、マリアージュ オブ カスク シリーズの一部としてボトル化されました。このボトリングは、2 つのアメリカン オーク リフィル樽とリフィル シェリー バットの組み合わせで熟成された 1990 年と 1991 年の 2 つの樽を組み合わせたものです。
鼻: 薬草の香りを伴うビーチの焚き火の煙。トロピカル フルーツと熟したプラムが、昔ながらのアイラ島のピートのバランスをとっています。
味わい：土っぽい煙がドライマンゴーとメンソールに取って代わられます。クラシックなTCP要素がありながら、濃厚な甘いパパイヤとのバランスが取れています。
フィニッシュ：クリスマススパイス、トーストしたオーク、より薬用なスモークとキャラメルの甘さ。