この限定版「響 21 年」は、サントリーウイスキーの 100 周年を記念して作られました。この特別な表現は、伝統的な樽熟成技術を打ち破るものです。チーフブレンダーの福世伸治氏は、豊かな日本の伝統に敬意を表してミズラズナオークを使用しました。
ノーズ: 甘いジャスミンフローラル、明るいキンカン、そしてわずかにシナモンの香り。
味わい:より甘いフローラル、サンダルウッド、穏やかなスパイス。
フィニッシュ:ミズラナの木の余韻が続く長いフィニッシュ。
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