カルパチア シングルモルト PX カスク

カルパティア シングル モルト ペドロ ヒメネス カスク ABV 46%

カルパチア シングル モルト スペインとポルトガルのワイン カスク コレクションの一部である、ルーマニアのメーカーからのこのペドロ ヒメネスのリリースは、まさに果実を前面に押し出した表現です。ケンタッキー産のアメリカンホワイトオーク樽で3年間過ごした後、元PXの樽に移されました。カルパティア蒸留所は2017年に国内で初めてウイスキーの製造を開始した。 

テイスティングノート:

ノーズ: リッチで力強く、ドライフローラルとナッツのような香りに、アプリコット、イチジク、レーズン、そして若干のオークの風味が加わります。 

味わい：柔らかいバニラ、より濃い色の果物、イチジク、乾燥した柑橘類、ナツメヤシと並んでアーモンドの香りがたくさんあります。  

フィニッシュ：ミディアムの長さで、フルーツとスパイスの複雑さが長く残ります。