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ワイン商からウイスキーボトラーに転身した DH グローバル スピリッツは、Connoisseurs Dram シリーズの一部として素晴らしいシングル カスク ボトリング ラインを選択しました。この12年物のCaol Ilaは、ファーストフィルのオロロソシェリー樽で熟成され、アルコール度数56.2%で瓶詰めされました。
香り: 濃厚で素朴なピートの煙が、ねっとりとしたデーツと蜂蜜のバランスをとっている。
味わい: レーズン、ナツメヤシ、ドライチェリーの形のドライフルーツが多く感じられます。ピートの煙がかすかに甘草の香りを伴って伝わってきます。
フィニッシュ：どこまでも大きく大胆。
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Our Heritage
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
ワイン商からウイスキーボトラーに転身した DH グローバル スピリッツは、Connoisseurs Dram シリーズの一部として素晴らしいシングル カスク ボトリング ラインを選択しました。この12年物のCaol Ilaは、ファーストフィルのオロロソシェリー樽で熟成され、アルコール度数56.2%で瓶詰めされました。
香り: 濃厚で素朴なピートの煙が、ねっとりとしたデーツと蜂蜜のバランスをとっている。
味わい: レーズン、ナツメヤシ、ドライチェリーの形のドライフルーツが多く感じられます。ピートの煙がかすかに甘草の香りを伴って伝わってきます。
フィニッシュ：どこまでも大きく大胆。