ブルクラディ ベレ バーレイ 2013 50% 70cl

ブルクラディ ベレ バーレイ 2013 50% 70cl

オークニー大学農学研究所が栽培したベレ大麦のみを使用して作られています。ベレは、長期的な回復力に貢献する非常に多様な遺伝学を備えた古代の株です。また、ファーストフィルのバーボン樽とポーリアック (ボルドー) 樽での 10 年間の熟成と見事に調和した複雑なフレーバーを持っています。常に革新的なブルックラディのもう一つの逸品。 

ブルックラディの公式テイスティングノート:

香り: 温かい柑橘類、トロピカルフルーツ、甘いモルト小麦粉の香りがすぐに鼻に残ります。ウイスキーがフルーツの甘さを開くと、オークとベレ大麦麦芽が組み合わさって、ドラムに高揚感のある晴れやかな雰囲気を与え、香り高い桃の皮、新鮮なバニラのさや、砂糖漬けのオレンジ、クリーミーなファッジで強化されます。時間の経過とともに、バラとほのかに甘いスミレの繊細なフローラルノートが現れます。

味わい: 口に含むと、麦芽穀物の存在が紛れもなくポップコーン、ブラウンシュガー、温かいお粥の香りとともに感じられます。ベレ大麦は柔らかく丸みのある口当たりをもたらし、甘くて石のようなフルーツの香りを美しく引き立てます。アプリコット、ピーチ、メロン、砂糖漬けのオレンジがオークの穏やかな影響とバランスをとり、バニラ、ココナッツ、マジパンの香りが加わります。

 フィニッシュ: ミルク チョコレート、モルト グレーン、クレーム ブリュレが柔らかいフィニッシュに加わり、マンゴーとオレンジの花の蜂蜜のほのかな香りが残ります。