ベンリンネス 21 歳

ベンリンネス 21 歳  2014 年の特別リリース 56.9% - 70cl 

1826年にライン・オブ・ルーシー蒸留所として設立されたベンリンズ蒸留所のスペイサイドシングルモルト。多くの蒸留所と同様、かつての農場に建てられたが、洪水で蒸留所が破壊された後、数キロ離れた場所に再建された。今日私たちが見ている蒸留所にはいくつかの変化が見られた火災と 2 回の大規模な再建が含まれます。

ベンリンズで作られたウイスキーは、スペイサイドのシングルモルトのより大胆で豊かなスタイルであり、リッチで味わい深いモルトを提供するため、常に大切にされてきました。この特別リリースの2014年カスクストレングスは、人々が大切にしてきた古典的なベンリンズスタイルの好例です。ずっと。 

鼻： ナッツのようなフレッシュでクリーミーな開口部、ピリッとしたオイリーなトーン、ダークフルーツと少し硬いダークトフィー、チョコレートで覆われたシリアル、奇妙な甘い焦がしたオーク、スパイスとフルーツのヒント。  

口蓋： ダークトフィーの豊かで深くクリーミーな口当たりを伴うフルボディの開口部、くすぶるバーベキューフルーツ、スパイスの効いたリンゴ、そしてブランデースナップの香り、ほのかに柔らかいジンジャーとバナナブレッド、最後にカカオニブによる余韻に残るスパイス、全体を通して丸みがあり大胆です。この素晴らしいドラマ。