アマロ・アヴェルナ, イタリアの苦い消化薬 

鼻： 非常に芳香があり、オレンジとハーブの香りのスパイス、ジャスミンの花の香り、樹皮とスパイス、少量のコショウ、挽いたコーヒー豆の香り。 

口蓋： このお酒 濃厚な口当たりがある、キャラメルの風味とビターオレンジ、ダークレッドベリーのタッチを伴う柑橘系の風味があり、ハーブの風味、マートル、ローズマリーと砕いたセージのヒント、ピリッとしたアニスと少しの生姜から鋭いノートが生まれます。