シングルグレイン

シングルグレーンは、モルトウイスキーとほぼ同じくらいの期間、スコットランドで生産されてきました。現在ブレンデッドスコッチと呼ばれるものを生産したいという要望とともにグレーンの必要性が高まり、グレーンの使用により、蒸留器やブレンダーはほとんどの蒸留器よりも幅広いフレーバーを生み出すことができました。シングルモルト蒸留所は特に熟成年数を考慮すると達成できる可能性があり、スコットランドのウイスキー生産のピーク時には再ラッキングは行われていなかった。

世界がウイスキーを求めていたため、スコットランドはグレーン蒸留所での大量生産のおかげでウイスキーを提供しました。

今日、棚にはますます多くのグレーンウイスキーが並んでいますが、私たちはそれが欲しいのか、それとも実際に気に入るのか、当惑しているか確信が持てないようです。

良質な穀物は、繊細で滑らかでフルーティーでクリーミーなノートを持ち、味わいの黄金期に達し、味の余韻が長く、ウイスキー全般の世界への素晴らしい足がかりとなります。

さらに、穀物は味覚をリセットしたり、市場で他に何が入手できるかを探索するのに最適な方法です。