ガイアナ産ラム酒

ガイアナのラム酒は世界中で有名ですが、その特徴は製造時にデメララ糖が使用されていることです。これは通常、ラム酒に柔らかいキャラメルの甘さを与えます。ガイアナのラム酒は通常、長時間発酵させることが特徴です。