The Whisky Librarian

A Jameson Black Barrel masterclass in coopering with Ger Buckley

Ο master Cooper των Irish Distillers μιλάει για ξύλο, βαρέλι απανθράκωση και Jameson Black Barrel. Λέξεις: Λόρα Καρλ.  Ποιος δεν λατρεύει το νόστιμο ιρλανδικό ουίσκι; Σίγουρα το κάνουμε εδώ στο...

The Balvenie looks to sherry for its latest Stories edition

Ωριμασμένο εξ ολοκλήρου σε βαρέλια με σέρι Oloroso, το The Balvenie 19 Year Old A Revelation of Cask and Character είναι επίσης η πρώτη έκφραση που δημιουργήθηκε αποκλειστικά από τον...

Mai Tai magic: Appleton Estate’s 17YO pays homage to the iconic cocktail

Το Appleton Estate με έδρα την Τζαμάικα αναδημιούργησε το ρούμι που ενέπνευσε το Mai Tai. Παίρνουμε μια γεύση και μεταφερόμαστε πίσω στη δεκαετία του 1940…

Έχετε αποθηκεύσει ποτέ το αγαπημένο κατακάθι ενός αγαπημένου μπουκαλιού ουίσκι για να το απολαύσετε μια βροχερή μέρα; Μπορεί να θέλετε να το πιείτε νωρίτερα από όσο νομίζετε. Να γιατί. Το...

Το ουίσκι είναι ένα παλαιωμένο απόσταγμα φτιαγμένο από δημητριακά. Εκ πρώτης όψεως, είναι πολύ απλό. Αλλά σκάψτε λίγο πιο βαθιά και τα υλικά που πηγαίνουν στο ουίσκι είναι πλούσια και...

Το δημητριακό είναι μια λιγότερο εμφανής αλλά εξαιρετικά νόστιμη κατηγορία ουίσκι. Τα ουίσκι σιτηρών παρασκευάζονται σε όλο τον κόσμο, από τη Σκωτία, την Ιρλανδία και τις ΗΠΑ, μέχρι την Ιαπωνία,...