Rauchiger Schotte

Aus der Caol Ila-Brennerei ist dies ein torfiger, rauchiger Isla, der im ehemaligen Bourbonfass gereift ist
Nase: Rauch und Torf wie erwartet, aber das ist etwas mehr als nur das, leichte ölige Blumennoten drängen sich vom Moment des Auftreffens auf dem Glas auf und ab, Algen- und Küstennoten, verkohlte Vegetation und eine torfige Erdnote.
Geschmack: Ein kräftiger, kräftiger und klassischer Islay-Gaumengeschmack, trockene Früchte mit etwas süßem Pfeffer und polierten Ledernoten, Küsteneinflüsse fließen gleichmäßig über den Gaumen, mehr Algen in der Nase entfesseln eine wärmende, brütende Rauchnote in einem anhaltenden mittleren Gaumen.
Ein leichtes, frisches, sauberes Element beginnt mit einem reichhaltigen, komplexen Abgang aus wärmendem, weichem, gesalzenem Karamell, das für ein angenehmes Mundgefühl sorgt, und weicher Minze, ein wenig zarter Blumenwürze und wärmendem Torfrauch.