San Andres Alipus
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San Andres Alipus 47% - 70cl
Mexikanisches Mezcal
Nase: Leicht pflanzlich mit Rauch und süßen, hellen Früchten, grüner und süßer roter Paprika, fleischige BBQ-Noten mit einem Hauch von gebackenen Birnen.
Gaumen: Etwas schönes trockenes Eichenholz und Vanille, Äpfel und Birnen, die sich nach einem Moment zu einem süßeren Ton entwickeln, viele reduzierte Früchte und ein Hauch von trockenen Gewürzen, Birnen mit süßem Mürbeteig, anhaltender, reichhaltiger Nachgeschmack.
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