Destilado en las Tierras Bajas pero con un toque ahumado dulce de estilo muy antiguo en este lanzamiento de la bahía de Ailsa. 

Nariz: Algunas notas terrosas en la nariz a medida que este trago se abre para ofrecer una rica y atractiva complejidad, algunas frutas de verano y galletas de mantequilla calientes. 

Paladar: Un poco de turba dulce, cáscara de naranja confitada y un poco de especias de todo tipo, cítricos y frutas del huerto más delicados se mezclan con una pizca de pimienta rosa y galletas de mantequilla. 

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