Ωριμασμένο σε δρύινο βαρέλι ένα τέταρτο για να δώσει πολύ πιο έντονη γεύση, καθώς η αναλογία υγρού προς ξύλο προσαρμόζεται σε μεγάλο βαθμό, επιτρέποντας σε περισσότερο υγρό να έρθει σε επαφή με το γεμάτο γεύση ξύλο, αυτό σας επιτρέπει να αποκτήσετε μια πολύ πιο ώριμη γεύση single malt.

Μύτη: Δεν είναι αυτό που περιμένεις, είναι πραγματικά πολύ περισσότερο, γλυκό μαλακό καραμέλα με μέλι και καρυκευμένα γλασέ φιστίκια, παλιά μπάρα σοκολάτας Τζαμάικα καπνιστά φρούτα μπάρμπεκιου. Στρογγυλεμένο με μερικά υπέροχα αρώματα μήλου και καρυκευμένων αχλαδιών.

Ουρανίσκος: Πριν πιάσουμε την τύρφη και τον καπνό, οδηγούμαστε σε ένα ταξίδι εξαιρετικής γεύσης και ποιότητας με ώριμα κομμένα μήλα, ψωμάκια με γλυκές πιπεριές και ψωμάκια με κανέλα, μετά ένα κύμα θαλασσινών γεύσεων μας πλημμυρίζει, TCP με γκοφρέτες αλατοπίπερου μερικές καπνός για ρολό, καπνιστά κρέατα με γλυκιά ψυχρή σάλτσα, όμορφα ισορροπημένο τελείωμα με νότες κρεμώδους βανίλιας και μελιού.