Tomintoul 14 Year Old White Port Cask 46 % Vol. Limited Edition 2008
Im Jahr 2008 destilliert und zunächst in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche gereift, bevor er in speziell ausgewählten White-Port-Barriques veredelt wurde, wobei jedes Fass sorgfältig von Master Distiller Robert Fleming ausgewählt wurde.
Nase: Süße und goldene Früchte, etwas Banane und süße Birnen, leicht cremiges Toffee, einige leichte Anklänge von süßen Trauben, wobei im Glas zunehmend reichere Aromen entstehen.
Gaumen: Ein samtweicher Auftakt am Gaumen, einige geröstete Waffeln, holländische Pfannkuchen mit Ananas, Melone und sanften Gewürzen, mit einem Hauch von Aprikosen, weiche Honigwabe, mit einem Hauch Vanilleschote, im Abgang strömt eine wärmende, süße Würze über den Gaumen , reichhaltiger und cremiger Obstkuchen.
Dies ist eine perfekte Verbindung von Fass und Whisky, die vom ersten Schluck an sehr weich und reichhaltig ist.