Tobermory 28 Jahre alt 1994 Kapitel 7
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Chapter 7
52% abv
70cl
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Tobermory 28 Jahre alt 1994 Kapitel 7 – 52 % ABV
Eine wundervolle Abfüllung hier vom Team von Chapter 7 dieser wunderbaren Single Malt-Destillerie mit Sitz in Mull. Es ist bekannt, dass Tobermory mit zunehmendem Alter glänzt, und das ist keine Ausnahme. Von diesem einzelnen Bourbon-Hogshead sind nur 253 Flaschen auf den Markt gekommen, und er strotzt nur so vor köstlichen, knackigen Obstnoten. Ein fabelhafter Inseldram!
Verkostungsnotiz:
Nase: Wie ein köstliches Frühstück gibt es butteriges Baguette und Müsli mit Honig, Birne, Apfel und einer warmen Malznote.
Geschmack: Der Apfel wird am cremigen Gaumen entsaftet, später kommen Rosen-Blumennoten, Karamell, Zimt und Sahnesoda hinzu.
Abgang: Mittellang mit einer leicht grünen Kräuternote.
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