Veröffentlichung zum 15-jährigen Jubiläum von Starward Vitalis
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Starward
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Starward Vitalis 15th Anniversary Release 52 % Vol
Alles Gute zum Geburtstag, Starward Whisky! Ende letzten Jahres brachte die gefeierte australische Brennerei anlässlich ihres fünfzehnjährigen Jubiläums diese lebendige Variante heraus. Benannt nach dem Gründer David Vitale (sein Nachname bedeutet auf Lateinisch „Leben“), wird diese Abfüllung aus sechs verschiedenen Parzellen, einer Mischung aus Fässern der ersten und zweiten Befüllung, gemischt. Sie haben Tawny-Fässer, Rum-Fässer, Bourbon-Fässer und Apera-Fässer (ein Sherry-ähnlicher australischer Wein), die zwischen 2011 und 2018 gefüllt wurden. Das Ergebnis ist herrlich fruchtbetont und wunderbar ausgewogen. Ein Hoch auf Starward!
Nase: Reichhaltig und einladend: Toffee, Rosinen, tropische Früchte, Milchschokolade, Kokosnuss, Pflaume, Preiselbeeren und Zimtgewürz.
Gaumen: Der Gaumen wird noch üppiger. Dick und rund, es gibt mehr rote Früchte, Muskatnuss, Tomatenblätter und einen Hauch von frisch gemahlenen Kaffeebohnen.
Beenden: Lang und sanft mit subtileren Gewürzen.
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