Springbank 27 Jahre alt

Springbank 27 Jahre 47,1 % sphärische Sprits - Fass Nr. 95 Sherry Hogshead Nachfüllung

Nase: Süße und sehr subtile Noten von Sherry und trockenen Gewürzen, einige Küstenaromen von Campbeltown am Rand der Nase heben das Aroma wirklich hervor, medizinisch und reichhaltig mit dunklen Fruchtnoten von verkohlter Eiche, weichen Lederaromen und dunklem Toffee. 

Gaumen: Die Vorderseite des Gaumens hat eine ausgezeichnete Ausgewogenheit, süße Rauchnoten, Zwetschgen und Feigen, die sich aber am Gaumen nie übertönen, mit Anklängen von Leder und gemahlenen Kaffeebohnen, zerstoßenem schwarzem Pfeffer, einigen trockenen Gewürzen und weicher Kokosnuss im Hintergrund, durchgehend medizinische Noten Am Gaumen hat der Abgang alles, was man sich von einer Vintage-Springbank wünscht, etwas dunkle Früchte, etwas Kakao und Backgewürze, dazu etwas leichter Honig und süßer Rauch.