Singleton aus Dufftown, 18 Jahre alt
Ein wunderschön weicher Ausdruck hier von der Marke Singleton, beeindruckende 18 Jahre lang gereift. Es ist eine eigenartige Speyside-Brennerei, weil ihre Wash-Destillierapparate größer sind als die Spirit-Destillierapparate. Als einer der größeren Malzstandorte von Diageo war er in der Vergangenheit für Mischungen reserviert. Aber das Aufkommen der Marke The Singleton bedeutet, dass wir immer mehr von Dufftown (neben Glen Ord und Glendullan) sehen. Das ist eine sehr gute Sache, denn dieser ist köstlich, wie ein Toffee-Apfel im Glas. Je mehr, desto besser!
Nase: Wie ein Apfelstrudel mit butteriger Vanille, Karamell, Haselnüssen, Vollmilchschokolade und einer dezenten Kräuter-Harz-Note.
Gaumen: Wirklich ziemlich weich mit einer sanften Pfeffer-Gewürz-Grundlage. Es gibt mehr Apfel, Marzipan, Lakritze und einen Hauch Anis.
Beenden: Mittel bis lang mit geröstetem Eichenholz und einer Rückkehr der Lakritze.
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Singleton aus Dufftown
Singleton aus Dufftown, 18 Jahre alt
Ein wunderschön weicher Ausdruck hier von der Marke Singleton, beeindruckende 18 Jahre lang gereift. Es ist eine eigenartige Speyside-Brennerei, weil ihre Wash-Destillierapparate größer sind als die Spirit-Destillierapparate. Als einer der größeren Malzstandorte von Diageo war er in der Vergangenheit für Mischungen reserviert. Aber das Aufkommen der Marke The Singleton bedeutet, dass wir immer mehr von Dufftown (neben Glen Ord und Glendullan) sehen. Das ist eine sehr gute Sache, denn dieser ist köstlich, wie ein Toffee-Apfel im Glas. Je mehr, desto besser!
Nase: Wie ein Apfelstrudel mit butteriger Vanille, Karamell, Haselnüssen, Vollmilchschokolade und einer dezenten Kräuter-Harz-Note.
Gaumen: Wirklich ziemlich weich mit einer sanften Pfeffer-Gewürz-Grundlage. Es gibt mehr Apfel, Marzipan, Lakritze und einen Hauch Anis.
Beenden: Mittel bis lang mit geröstetem Eichenholz und einer Rückkehr der Lakritze.