Rosebank 1990 G&M 2005 40 %
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Gordon & Macphail
40% abv
70cl
Refill Sherry Hogshead
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Rosebank destilliert 1990, abgefüllt 2005 Lowland Distillery
Das Gelände wurde 1993 geschlossen und 2002 an die britischen Wasserstraßen verkauft. 2008 wurde dann in die Brennerei eingebrochen, wobei der Großteil der Ausrüstung und der Destillierapparate gestohlen wurden!
Dank der Brennereien Ian Macleod, die die legendären Brennereien Glengoyne und Tamdhu betreiben, steht eine Wiederbelebung der Brennerei unmittelbar bevor.
Ein Dram aus der Welt der Whisky-Geschichte, abgefüllt von der legendären Firma Gordon & MacPhail
Nase: Leichte Sommerfrüchte, Mürbeteig- und Zitronenkuchen, ein kleiner Hauch pochierter Birnen und traditionelle hausgemachte Limonade sorgen für eine schöne Lebendigkeit, einige weiche Holznoten und goldene Honigwaben.
Gaumen: Eine zarte Vanille und weiche Honigwabe, knackige Äpfel und weiches Toffee verleihen dem Gaumen eine satte Note, mit einem Hauch von Schlagsahne und gemahlenen Mandeln, Zitronenkäsekuchen, gerösteten Waffeln und leichtem Sirup, ein Hauch von Gewürzen, der zu einem milden Geschmack führt dennoch anhaltender Abgang.
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