Port Charlotte 11 Jahre Berry Bros & Rudd
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Berry Bros & Rudd
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Ex-Bourbon-Fass gereifter, vollmundiger Islay aus Port Charlotte
Nase: Kräftiger, gehaltvoller Rauch und Torf mit einem cremigen, eleganten mittleren Aroma, etwas Meeresgischt mit Gerstenzuckerspiralen und Fischerbootnetzen.
Die Nase wächst im Glas mit einem Tropfen Wasser bei Zimmertemperatur noch etwas weiter und offenbart etwas Honig, Vanille und Ingwerkekse mit würzigem Rauch und Holzkohle.
Geschmack: Dies ist auf jeden Fall ein sehr schöner Islay, etwas Vanille und geräuchertes Fleisch, Birnen in Gewürzsirup, die Zugabe von Wasser hat diesen Dram wirklich nach vorne gebracht und zeigt viel zarten Rauch und Torf, weiße Paprika und Schokolade.
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