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Oxley London Dry Gin wird durch „kalte Destillation“ hergestellt, wobei ein Vakuum verwendet wird, um den Druck in den Destillierapparaten zu entfernen, sodass die Temperatur auf -5 °C sinkt, wo das Destillat dann kocht! Diese einzigartige Art, eine Spirituose herzustellen, ermöglicht es Oxley, die delikaten Aromen der Pflanzenstoffe einzufangen, die andere Gins bei ihrem Destillationsprozess verlieren.
GESCHMACKSNOTEN
Nase – Sauber und scharf. Wacholder tritt mit Noten von Kirschblüten und Kiefer in den Vordergrund
Gaumen – Zitrusfrüchte, nämlich Zitronenschale und Grapefruit, platzen durch und ein weicher Abgang von Anis
Beenden – Wacholder hält durch mit einer wärmenden Zimtwelle
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Our Heritage
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
Oxley London Dry Gin wird durch „kalte Destillation“ hergestellt, wobei ein Vakuum verwendet wird, um den Druck in den Destillierapparaten zu entfernen, sodass die Temperatur auf -5 °C sinkt, wo das Destillat dann kocht! Diese einzigartige Art, eine Spirituose herzustellen, ermöglicht es Oxley, die delikaten Aromen der Pflanzenstoffe einzufangen, die andere Gins bei ihrem Destillationsprozess verlieren.
GESCHMACKSNOTEN
Nase – Sauber und scharf. Wacholder tritt mit Noten von Kirschblüten und Kiefer in den Vordergrund
Gaumen – Zitrusfrüchte, nämlich Zitronenschale und Grapefruit, platzen durch und ein weicher Abgang von Anis
Beenden – Wacholder hält durch mit einer wärmenden Zimtwelle