Oxley London Dry Gin wird durch „kalte Destillation“ hergestellt, wobei ein Vakuum verwendet wird, um den Druck in den Destillierapparaten zu entfernen, sodass die Temperatur auf -5 °C sinkt, wo das Destillat dann kocht! Diese einzigartige Art, eine Spirituose herzustellen, ermöglicht es Oxley, die delikaten Aromen der Pflanzenstoffe einzufangen, die andere Gins bei ihrem Destillationsprozess verlieren.
GESCHMACKSNOTEN
Nase – Sauber und scharf. Wacholder tritt mit Noten von Kirschblüten und Kiefer in den Vordergrund
Gaumen – Zitrusfrüchte, nämlich Zitronenschale und Grapefruit, platzen durch und ein weicher Abgang von Anis
Beenden – Wacholder hält durch mit einer wärmenden Zimtwelle
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Oxley Gin
Oxley London Dry Gin wird durch „kalte Destillation“ hergestellt, wobei ein Vakuum verwendet wird, um den Druck in den Destillierapparaten zu entfernen, sodass die Temperatur auf -5 °C sinkt, wo das Destillat dann kocht! Diese einzigartige Art, eine Spirituose herzustellen, ermöglicht es Oxley, die delikaten Aromen der Pflanzenstoffe einzufangen, die andere Gins bei ihrem Destillationsprozess verlieren.
GESCHMACKSNOTEN
Nase – Sauber und scharf. Wacholder tritt mit Noten von Kirschblüten und Kiefer in den Vordergrund
Gaumen – Zitrusfrüchte, nämlich Zitronenschale und Grapefruit, platzen durch und ein weicher Abgang von Anis
Beenden – Wacholder hält durch mit einer wärmenden Zimtwelle