Okt. 13.1

Octomore 13,1 59,2% 70cl Er reifte 5 Jahre lang in ehemaligen Fässern aus amerikanischer Eiche, bevor er 2021 in neue Fässer aus amerikanischer Eiche umgefüllt wurde, um dem Whisky ein neues und reichhaltiges Profil zu verleihen.  

Okt. 13.1 ist genauso jugendlich und dynamisch wie seine superstark getorften Vorgänger. Dieser Single Malt wurde geduldig aus 100 % Gerste vom schottischen Festland aus der Ernte 2015 destilliert, auf stratosphärische 137,3 PPM gemälzt und in Fässern aus amerikanischer Eiche höchster Qualität gereift. 

Nase: Rauch und süßer Torf, etwas Nussigkeit und reife Früchte, cremige Noten mit einigen erstaunlich reichen Noten von Leder und feuchter Erde, etwas Trockenfrüchte, weicher Sirup und Pfirsich, Holzglut und verkohlte Eichentafel und Trüffel verleihen der Nase eine süße Rundheit.  

Gaumen: Rauch und Torf sind der Hauptgeschmack dieses außergewöhnlichen Single Malt, süße Körner und weiche Früchte, mit einem Hauch von Torf und Rauch, der aus der Mitte des Gaumens aufsteigt und Früchte mit einer Intensität durchdringt, die die Aufmerksamkeit Ihres Gaumens fesseln, etwas geröstetes Eichenholz, türkischer Genuss und nussige Noten, im anhaltenden, vollmundigen Abgang kommt reicher süßer Rauch hinzu.