Macduff 10 Jahre alt Der Than von Fife
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Brave New Spirits
56.2% abv
70cl
1st Fill Pedro Ximenez Hogshead
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Macduff 10 Jahre The Thane of Fife 56,2 % Vol
Das am Meer ansässige Unternehmen Macduff ist vor allem für die Herstellung der Deveron-Reihe bekannt – aber das Team von Brave New Spirits hat seinen ursprünglichen Spitznamen für diese Cask Noir-Abfüllung beibehalten. Der Thane of Fife ist ein 10 Jahre alter Single-Cask-Abdruck aus einem First-Fill-Hogshead von Pedro Ximénez. Es ist reichhaltig, fruchtig, lebendig und fast schokoladig. Macduff ist für seine charakteristische Nussigkeit bekannt und dieser Fasstyp ist eine himmlische Kombination.
Nase: Fudge und Honig treten in den Vordergrund, gefolgt von Pekannuss und Walnuss, Orangenschale und klebrigem Toffee-Pudding.
Geschmack: Die Nüsse verwandeln sich in Mandeln, die neben reichhaltiger Milchschokolade, Sultaninen, Marmelade auf Toast und gerösteten Kaffeebohnen glänzen. Süße Gewürze verstärken die Süße.
Abgang: Mittellang mit Honig und mehr Milchschokolade.
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