Macallan 12 Jahre Doppelfass
Destilliert in der Originalbrennerei
Nase: Kein Zweifel, es handelt sich hierbei um einen Macallan mit seiner klassischen fruchtigen Nase, eine eher vanillige Note kommt ins Spiel, da es sich, wie der Name schon sagt, um eine Mischung aus Holz, einer leichten roten Beerennote, einigen trockenen Gewürzen und honigmelonenartiger Süße handelt.
Gaumen: Die Sherry-Fass-Note ist am Gaumen etwas ausgeprägter, aber auch etwas ausgewogener mit weicheren, cremigen Vanillenoten, weichen, warmen Waffeln mit Erdbeeren und Sahne, einigen süßen Gewürzen und getrockneter Orangenschale. Ein anhaltender, sanfter Abgang ist vollgepackt mit frisch gebackenen Scones und Sommerfrüchte.
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