Mac-Talla Flavourscapes-Serie: Herbstlicher Alkoholgehalt von 54,2 %
Eine von zwei Erstveröffentlichungen der neuen Serie Flavourscapes des unabhängigen Abfüllers Mac-Talla. Jede Veröffentlichung zelebriert den Charakter der Islay-Whiskys, die in visueller Form erkundet werden. Die Künstlerin Marzia Sileno (die früher hier bei Milroy’s of Soho mit uns zusammengearbeitet hat) probierte den Ausdruck und setzte ihre Fähigkeiten bei der Gestaltung des Etiketts erfolgreich ein. Die Idee besteht darin, sich von den Farben, der Lebendigkeit des Etiketts und der Stimmung der Kunst leiten zu lassen und nicht von irgendwelchen Fassbeschreibungen. „Fogharach“ ist schottisch-gälisch und bedeutet „Herbst“ und dies ist in der Tat ein saisonaler Leckerbissen.
Verkostungsnotiz:
Nase: Voller Heckenbeeren, Obstgartenfrüchte und entfernter Lagerfeuernoten, dies ist wie ein Erntemorgen in einem Verkostungsglas.
Geschmack: Der Torf ist hier etwas ausgeprägter, zusammen mit gebackenen Früchten, Mandeln, Zimt, Muskatnuss und einer Eichennote.
Abgang: Mittellang mit anhaltendem Rauch und süßen Gewürzen.