Lark 4 Jahre alt Berry Bros. & Rudd

Dies ist ein seltener Fund und einer, der manchen Leuten vielleicht entgangen ist, aber jetzt nicht mehr! Die Lark-Brennerei befindet sich auf der australischen Insel Tasmanien und wurde vor über 30 Jahren gegründet. Diese Familienbrennerei ist für ihr erstaunliches Sortiment, einschließlich dieser seltenen Flasche, weltberühmt geworden.
Seien Sie sich bewusst, dass dieser Dram alle Merkmale von etwas aufweist, das viel älter ist, als sein Alter vermuten lässt.
Nase : Zu Beginn eine lebhafte Nase, die sich öffnet und einige schön ausgewogene tropische Früchte und einen Hauch von Gewürzen mit einem Hauch von etwas Tieferem wie Datteln und dunkler Schokolade liefert.

Gaumen: Eine wunderbare Öffnung für den Gaumen, die uns an frisch gebackenen Biskuitkuchen oder an Victoria-Biskuit mit Marmelade und frischer Sahne erinnerte! Die Vanillenote öffnet den Gaumen mit jedem Schluck ein wenig mehr.
Weitere tropische Früchte kommen ins Spiel, während sich dieser Schluck in ein Muster aus aufschlussreichen Geschmacksschichten legt: Granatapfel und Birnen vermischen sich mit etwas Kokosnuss und Crème Brulee, um diesen Schluck bis zum sehr reichhaltigen Abgang noch komplexer zu machen