Laphroaig 18 Year Old Darkness PX Cask Finish 52 % Vol
Das Team hinter der Marke Darkness steht auf reichhaltige Sherry-Ausdrücke – und diese Laphroaig-Abfüllung bildet da keine Ausnahme. Der gut gereifte Single Malt beendete seine Reifungsreise in einem winzigen, mit Pedro Ximénez gewürzten Oktavfass. Das Gefäß fasst nur etwa 50 Liter! Dank der erhöhten Oberfläche zwischen Eiche und Flüssigkeit ist das Ergebnis eine intensive, mundfüllende Abfüllung, die den ausgeprägten Torf von Laphroaig mit dem intensiven Sherry-Einfluss verbindet.
Verkostungsnotiz:
Nase: Backgewürze, Trockenfrüchte und ein kräftiger, an Straßenarbeiten erinnernder Rauch steigen aus dem Glas. Die Kühnheit wird durch sanftere Fudge-Noten gemildert.
Geschmack: Nach einem anfänglichen Rauchstoß wird der Gaumen von reichhaltigen Gewürzen überflutet: Zimt, Nelke und sogar Kreuzkümmel. Später kommt nussige dunkle Schokolade durch.
Abgang: Lang mit staubigem Marzipan.
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Laphroiag 18 Jahre Darkness PX Cask Finish
Laphroaig 18 Year Old Darkness PX Cask Finish 52 % Vol
Das Team hinter der Marke Darkness steht auf reichhaltige Sherry-Ausdrücke – und diese Laphroaig-Abfüllung bildet da keine Ausnahme. Der gut gereifte Single Malt beendete seine Reifungsreise in einem winzigen, mit Pedro Ximénez gewürzten Oktavfass. Das Gefäß fasst nur etwa 50 Liter! Dank der erhöhten Oberfläche zwischen Eiche und Flüssigkeit ist das Ergebnis eine intensive, mundfüllende Abfüllung, die den ausgeprägten Torf von Laphroaig mit dem intensiven Sherry-Einfluss verbindet.
Verkostungsnotiz:
Nase: Backgewürze, Trockenfrüchte und ein kräftiger, an Straßenarbeiten erinnernder Rauch steigen aus dem Glas. Die Kühnheit wird durch sanftere Fudge-Noten gemildert.
Geschmack: Nach einem anfänglichen Rauchstoß wird der Gaumen von reichhaltigen Gewürzen überflutet: Zimt, Nelke und sogar Kreuzkümmel. Später kommt nussige dunkle Schokolade durch.
Abgang: Lang mit staubigem Marzipan.