Laphroaig 10 Jahre / Fassstärke Batch 14 / 58,6 % / 70 cl
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Laphroaig
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70cl
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Dies ist die ultimative Interpretation des berühmtesten Whiskys von Islay und ein Muss für alle Torfliebhaber. Mit satten 60,1 % abgefüllt, hat dieser Malt eine echte Wucht und schafft es, einen Whisky aufzupeppen, der bereits als torfiger Schlag ins Gesicht beschrieben wurde.
Laphroaig wurde 1815 zwischen Port Ellen und der Lagavulin-Brennerei gegründet und hat einen unverwechselbaren medizinischen Geschmack (denken Sie an TCP), der durch den hohen Phenolgehalt entsteht, der der Gerste während des Torfprozesses verliehen wird (Phenol selbst ist einer der Hauptbestandteile von TCP!) .
Nase: Voller Rauch und Torf mit einer abgerundeten, subtilen Fruchtnote, die die Nase perfekt ausbalanciert. Apfel und Pfirsich in Sirup, gewürzt mit Hafer und Vanille. Etwas Zitrus, um die Komplexität zu verstärken.
Gaumen: Mit Meersalz und Honig glasierte Fruchtbrötchen. Zitrusfrüchte und Sahne, Ingwer und tropische Früchte mit sanften Räuchernoten, etwas Schokolade und Pfirsichmelba, etwas leichte Sommerfrüchte mit rundum Rauch und Torf, der den Gaumen von Anfang an umhüllt, aber mit einer tollen Ausgewogenheit.
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