Lallier Grand Rose
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Lallier Grand Rosé Brut 12,5%
Ein fabelhafter Rosé-Champagner aus Grand-Cru-Parzellen – genauer gesagt Aÿ, Verzenay, Oger und Cramant. Interessanterweise werden Chardonnay und Pinot Noir in einem temperaturgesteuerten Mazerationsprozess zusammengeschichtet, wodurch Farbe ohne Tannin entsteht. Er reifte drei Jahre lang auf der Hefe und wurde mit einer Dosage von 8 g/l abgefüllt. Ein wunderschöner, eleganter Champagner, der perfekt zur Sommersonne passt.
Verkostungsnotiz:
Dezent fruchtig mit Himbeere und Erdbeere, sanften Blumennoten und einer wunderschön eleganten Textur.
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