Joy.Discovery.Invention Track #1 Turntable Blending House 46 % ABV
Die erste Veröffentlichung von Turntable Spirits, einer neuen Blended-Scotch-Marke, die geschaffen wurde, um den Reichtum dieser Kategorie hervorzuheben. Ally und Gordon Stevenson hatten es satt, dass Blended Whiskey als stickig oder langweilig angesehen wurde – deshalb bringen ihre Ausdrücke Kreativität zum Ausdruck, bei der der Geschmack an erster Stelle steht. Die erste der ersten Abfüllungen ist Joy.Discovery.Invention, eine Mischung aus Whiskys aus Knockdhu Chinkapin, Linkwood-Eichenfässern, Girvan-Rotwein und Strathclyde-Cognac-Fässern. Jede Veröffentlichung von Turntable reift mindestens drei Monate lang, bevor sie in natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration mit 46 % Vol. abgefüllt wird. Dies ist ein Blended Scotch, aber nicht so, wie Sie ihn kennen!
Verkostungsnotiz:
Nase: Üppig einladend mit Vanille, Milchschokolade und Zitrusschalen, gefolgt von Ananas, untermalt von Lagerfeuerrauch.
Geschmack: Der Vanille-Basis wird durch Zimt und Ingwer eine Textur verliehen, wobei auch Noten von Toffee-Marmelade auftauchen.
Abgang: Mittellang, mit tropischen Früchten und süßen Gewürzen.