Jamaica (Long Pond) 2001 Der wilde Papagei
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The Wild Parrot
57.2% abv
70cl
Sherry Cask
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Jamaica (Long Pond) 2001 / The Wild Parrot / 57,2% / 70cl
Nase: Süßer, trockener Duft mit einem Hauch von öligem und geröstetem Eichenholz, Limettenscheiben und kandierter Orange, ein kräftiger, aber sanfter Mittelton in der Nase, weiches Eichenholz und ein Hauch von Paprika und süßen Gewürzen.
Gaumen: Dunkle Früchte, reichhaltiger Ingwer und Bergamotte treffen auf die Gaumendecke und fügen für einen Moment mehr der Nase als dem Gaumen hinzu, weiche Früchte und reichhaltige ölige Noten im mittleren Gaumen, die es diesem Rum ermöglichen, sich zu öffnen oder einen oder drei Tropfen Wasser hinzuzufügen Bei Raumtemperatur öffnet sich ein reichhaltiger Obstkuchen mit getrockneten Datteln, einem Hauch von Kiwi und dunkler Schokolade.
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