Islay 25 48,4 % Destilliert auf der Isle of Islay. Wir können Ihnen die Brennerei nicht nennen, aber Sie werden in diesem Dram die Brennereikette der Südküste entdecken. 

Nase: Von dem Moment an, als wir diesen Schluck öffneten, berührte er die Sinne mit einer Fülle von Islay-, Jod- und Salzwasser-Toffee, geräuchertem Fleisch und BBQ-Ananas. Hessian und Haybales, einige verlorene Spiele. Felsenbecken aus Buche

Gaumen: Keine Zurückhaltung, das ist Islay der alten Schule, das Jod trifft Sie zusammen mit einer geräucherten Ananas und süßem, mit Honig glasierten Räucherfleisch. Frisch geschnittenes Eichenholz und Gewürze, ein kleiner Schuss gesalzenes Karamell und Zitronen-Baiser-Torte. Rauch und Torf mit einer sanften mineralischen Note ergänzen den Gaumen. 

Allgemeiner Hinweis

Eine Süße breitet sich am oberen und seitlichen Gaumen aus, mit einer Fülle von Rauch und Torf, die mit den süßeren Noten einhergeht.

Dieser Single Malt ist eine wahre Geschmacksreise, die Sie gerne probiert haben.