RUM aus Martinique HSE Château Marquis de Terme / 2007 / 48% / 50cl
Mindestens 12 Jahre lang in Eichenfässern gereift und zusätzlich 10 Monate lang in Marquise de Terme-Weinfässern gereift, ist das Ergebnis ein reichhaltiger, genussvoller Rum, der Ihre Aufmerksamkeit in der Nase und am Gaumen auf sich zieht.
Nase: Reichhaltige reife rote Früchte, etwas Kirschen und Schokoladennoten öffnen die Nase perfekt. Einige exotische Gewürze und ein reicher Hauch von Eiche und Honig.
Gaumen: Diese dunklen Früchte spielen eine zentrale Rolle auf der Vorderseite des Gaumens bis hin zur Mitte, ein reichhaltiger und verwöhnender Geschmack, der süße und exotische Gewürze aus der Nase im mittleren Gaumen, dunkle Früchte mit einer holzigen Fülle und einige recht interessante Anklänge von Lakritze und anderen Aromen beinhaltet Trauben, mehr dunkle Früchte und eine anhaltende Süße im langen und ausgewogenen Abgang.