Highland Park 18 Jahre alt

Ein hervorragender 18-Jähriger aus der Brennerei Highland Park und Gewinner einer Goldmedaille beim San Francisco World Spirits Competition 2005.
Der Whisky offenbart die komplexe Natur des Highland Park-Geistes; ein sanfter Heiderauch mit Obstgartenfrüchten und Küstennoten. Der Einfluss der Reifung im Sherryfass ist unbestreitbar, mit pfeffrigen Eichennoten, die im mittleren Gaumen beharren, gefolgt von einer Fülle reifer Blumennoten und frischer Blüten mit einem köstlichen Obstsalat.

Nase: Eine reichhaltige, cremige Note von Honig und weichen Herbstfrüchten, ein leicht würziges Aroma von Gewürzen kommt zum Vorschein, dominiert aber nie, da sich Schicht für Schicht Frucht- und Blumennoten perfekt im Glas entfalten.

Gaumen: Einige reichhaltige, cremige Zitrus- und Honigtöne vereinen sich zu einer erhabenen Fülle am gesamten Gaumen, während sich mehr Geschmack und Tiefe entfalten. Gerstenzucker und weiches, zähes Toffee, Pfirsiche und Sahne mit einem Schuss Kirsche und dunkler Schokolade.
Ein erhabener, lang anhaltender, weicher Abgang rundet diesen hervorragenden klassischen Single Malt ab.