Green Spot ist ein beliebter Single Pot Still Whisky aus Irlands größter Brennerei, Midleton. Dieser berühmte Whisky hat seine Wurzeln im 19. Jahrhundert, als die ursprünglichen Besitzer Mitchell & Son ihre Fässer unter den gepflasterten Straßen Dublins reifen ließen.
Sie markierten die Fassenden mit Farbflecken, um sie zu kategorisieren – und das „Spot“-Konzept war geboren.
Ein Single Pot Still Irish Whiskey ohne Altersangabe, der aus Pot Still Whiskys besteht, die zwischen 7 und 10 Jahren gereift sind. Der Whisky reifte in einer Kombination aus neuen Bourbon- und Nachfüll-Bourbonfässern sowie Sherryfässern.
Nase: Mit einer reichen Nase von frischen aromatischen Ölen und Gewürzen, Äpfeln, Birnen und süßen Eichenaromen, mehr Obstgartenfrüchten, mit einer reichhaltigen gerösteten Gerste.
Schmecken: Die Vorderseite des Gaumens hat einen vollen, würzigen Körper, der mit einer würzigen Note von Nelken beginnt, fruchtiger Süße von grünen Äpfeln, etwas geröstetem Eichenholz und im Abgang ein reichhaltiger, weicher Geschmack von Gewürzen und Gerste.