Glenmorangie Signet 46%

Glenmorangie Signet 46% 70 cl. Gereift in Ex-Bourbon-, Rich-Sherry- und verkohlten Fässern aus frischer Eiche.

Die Gerste. Auf dem Anwesen angebaute Cadboll-Gerstensorte. Die Gerste wird gemälzt und anschließend stark geröstet. Aufgrund der Röstmethode erhält sie den Namen Schokoladengerste. Die meisten anderen werden langsam an der Luft oder mit der Hitze von brennendem Torf oder anderen organischen Materialien getrocknet, während sie auf einem Mälzboden ausgebreitet werden geröstet.

Die resultierende getrocknete Gerste hat eine Fülle, die einen dunkleren, würzigeren Geschmack ergibt, während sie gleichzeitig eine Fülle behält, die dazu beiträgt, die Fülle dieses Single Malts zu liefern. Einige der ältesten Whiskys in den Glenmorangie-Anleihen wurden verwendet, um diesen einzigartigen Whisky zu schaffen Single Malt ist eine Geschmacksreise zum Genießen.

Nase: Buttertoffee und Vanilleschote, frisch gebackener Obstkuchen, Zwetschgen und frische saftige Feigen, eine Prise Zimt und geröstete Mandeln, 80 % Schokoladenmasse und Rosinen, ein Hauch dunkler Honig, Karamell und Gewürze.

Gaumen: Die Fülle der Nase liegt auf der Vorderseite des Gaumens, viele dunkle Früchte und Beeren treffen ein, etwas langsam gerösteter gemahlener Kaffee und weicher milchiger Schaum, Anklänge von Pfirsichen und Trüffeln, Mangosüße, die zu einem reichhaltigen mittleren Gaumen voller Schokolade und Obstkuchen führen , etwas Brandy Snaps und kandierte Orangen, der Abgang ist sanft und elegant mit einem Hauch von Zwetschge und Gewürzen, einem kleinen Hauch von Trüffeln und subtilem schwarzem Pfeffer, der zu einem Aufschwung sanfter Herbstfrüchte führt.