Glenesk 12 Year Old Wm Sanderson 1980er Jahre 43%
Dies ist aus der inzwischen abgerissenen Brennerei Glenesk, abgefüllt von Gordon & MacPhail's. Glenesk wurde 1897 gegründet und war im Laufe der Jahre auch als Highland Esk, North Esk, Montrose und Hillside bekannt. Die Brennerei wurde 1985 als Brennerei geschlossen, firmierte aber als Brennerei Als Mälzerei wurde die Brennerei 1996 endgültig abgerissen, nur die Mälzerei existiert noch und wurde erweitert, um die wachsende Nachfrage nach gemälzter Gerste zu befriedigen.
Nase: Zuckerwatte, Zitronenkuchen, Backgewürze und weiche Mandeln sowie leichte Zwetschgennoten, mit frisch gebackenem Gebäck und trockenen Gewürzen, während sich die Nase beruhigt.
Gaumen: Aromen von Obstgartenfrüchten, Victoria-Biskuitkuchen, Eccles-Kuchen, Schlagsahne und wärmenden Gewürzen, etwas gesalzene Schokolade, Zitronen- und Orangenschale mit einem Hauch Zimt, letzterer beginnt am Gaumen deutlicher zu würzen, Anklänge von getrockneten Aprikosen und wärmend Noten in einen schön ausgewogenen Abgang.