Glen Keith 9 Jahre 2013 PX Sherry Hogsheads
Carn Mor
47.5% abv
70cl
PX Sherry Hogshead
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Glen Keith 2013 – 9 Jahre lang süß und aromatisch gereift PX Sherry Hogsheads.
Dieser wurde im ersten Produktionsjahr nach der Schließung der Brennerei destilliert und die Flüssigkeit wurde durch das PX-Fass verfeinert, um einen vollmundigen Schluck mit zimtgewürztem Mokka und dunkler Schokolade zu ergeben.
Nase: Tiefe, satte Vanille und dunkle Früchte, einige würzige, süße Gewürze, die das Aroma wirklich schön öffnen, einige Anklänge von Tabakblättern und weichen Erdbeer-Creme-Tönen, nach ein paar Momenten im Glas baut sich die Nase mit Koka und Rosinen auf.
Gaumen: Ein schöner fruchtiger Auftakt am Gaumen, dunkle Früchte wie Pflaumen und Zwetschgen, rote Äpfel, geröstete Zimtschnecken, etwas cremige Vanille und Honig runden den mittleren Gaumen ab, Erdbeermarmelade, dunkle Schokolade, ein Hauch von wärmenden Gewürzen führen zu einem anhaltenden Abgang.
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