Fiona Macleod 33 Jahre alt
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The Character of Islay Whisky Company
46.3% abv
70cl
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Fiona Macleod 33 Jahre Islay Single Malt 46,3% - 70cl
Ein großartiger Jahrgang von Islay mit einer Geschmackstiefe, die so altmodisch ist wie Islay.
Nase: Reichhaltig und sehr fruchtig mit weichen tropischen Früchten, zu den tropischen Früchten gesellen sich noch etwas Pfirsich, Aprikose, Melone und Weintrauben. Aromatischer Rauch mit einer Toffee- und Vanillenote, cremiger Banane und Kochgewürz.
Gaumen: Klassischer Islay mit einem salzigen Jodprofil, einigen reichhaltigen Trockenfrüchten, weich schmelzender weißer Schokolade und Zitrone mit etwas feuchtem Holzrauch, tropischen reifen Früchten wie Mango und einem Hauch von Sternfrüchten sowie kandierter Orange und Ingwer. Während wir uns dem reichhaltigen Abgang aus süßen Honig- und Gerstenzuckerstücken nähern, genießen wir etwas getrocknete Ananassüße, Ale und Lagerfeuerglut
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