Filey Bay STR Beende Batch Nr. 3
Filey Bay
46% abv
70cl
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Filey Bay STR Finish Batch #3 46 % Vol
Eine Meisterklasse in geraspelten, gerösteten und erneut ausgekohlten Fässern aus Yorkshire! Nach einer ersten Reifung in ehemaligen Bourbonfässern nutzte das Team von Filey Bay diese ehemaligen spanischen Weinfässer für eine lange Endphase. Dieses farbenfrohe Dram bietet alle möglichen Noten roter Früchte. Eines zum Genießen.
Verkostungsnotiz
Nase: Reichhaltig und schokoladig, mit Himbeeren, Erdbeeren, frischem Satsuma und einer aromatischen Grasnote.
Gaumen: Weitere rote Beeren weichen Honigwaben, Crème Brûlée, einer Tabakwürze, schwarzem Pfeffer und einer trocknenden Röstnote.
Beenden: Lang und reichhaltig, mit noch mehr Frucht.
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