Fernet Branca
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Dies ist das führende Produkt aus dem Branca-Sortiment, hergestellt aus 30 Kräutern, darunter Enzian, Safran und Rhabarber. Nach dem Mischen und Einfüllen in Mazerationsgefäße werden die verschiedenen Mazerationsarten 12 Monate lang in slowenischen Eichenfässern gemischt.
Nase: Lakritze und Aromen von reichhaltiger Pfefferminze strömen in die Nase, diese überwältigende, aromatische Nase ist sehr verlockend, während im Hintergrund erfrischender grüner Tee und dunkle Früchte verweilen.
Gaumen: Süße frische Minzblätter und dunkle Früchte wie Feigen und Zwetschgen mit Pflaumen in Sirup ergänzen die Mischung. Minze und Tee gleichermaßen in der Mitte des Gaumens, einige organische Waldtöne mit einer reichen Zitrusnote und gedünsteten Obstgartenfrüchten.
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